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日志


1月31日

凉菜

最近刚刚学会怎么做面皮和面筋,上次朋友到家里来玩,做了好多,又加了一些黄瓜丝,好有国内凉菜的味道~~~~
另外又用SWEDE腌了些咸菜,味道吃起来很像萝卜的说~~~~~
蛋糕目前还在尝试中,相信会一次比一次做的好~~~~

打工

哈哈,又找到工作了,这个星期四去DOMINO‘S PIZZA去TRAINING,主要就是接接电话了,还可以学会怎么做PIZZA。
最最重要的是超喜欢吃他家的PIZZA,以后没事就可以吃了,HOHO。
DOMINO万岁!!!!!!!
1月23日

又一年

又快要过生日了,郁闷,尤其是身边总有一堆“小破孩”,让我觉得自己年纪好大哦。
真希望今年有一个特别一点的生日。
要自己亲手做一个蛋糕,这个是肯定的。
不过目前在去饭店过还是在家里过的这个问题上徘徊。
很想亲手做一桌菜,但又不知道自己是否到那时候还有这种心情。
双鱼座的人总是很善变的。。。。
生日那天,statistics有考试,希望能考个好成绩,作为新的一岁的开始吧~
1月10日

实在是很不想承认这个事实,房间实在是太乱了,好像到处都是地雷,一不小心就被炸成残废。。。。
我意识到这个问题的起因是,刚才闹钟响了,想要过去关掉它,结果脚被地上的不知名物体(书包和睡衣裹的一大球)绊了一下,腿就磕到床脚了,好痛哦。看来又该收拾房间了。。。。。。。。。。
1月8日

开学了

今天开学了,HOHO第一节课是下午2点的,不用早起了,但为什么我不到9点就起来了呢???
1月5日

苹果论坛

最近只要一打开IE,肯定是去www.powerapple.com
无论是找电影下载,还是在线看漫画,又或者和JMS聊聊男人,化妆品,服装,都离不开苹果。
当然最怕的就是去苹果市场,每次到那里都控制不住自己买东西,明明没出家门,钱却一点点没了,才是最郁闷的事。
还有,当你饥肠辘辘的时候,去饮食看帖子,你就会发现肚子饿的更厉害了,而且越来越馋了,看到什么都想去尝试做一下,然后本来就已经有点肥的身体还要去承担我因为馋所带来的多余的脂肪。
不过虽然很想逃离这种苹果日子,但我却发现自己真的离不开苹果了。
每个女生都有很多烦恼,比如用什么化妆品好啊?怎么保养皮肤啊?最近流行什么啊?哪里又有打折了?怎样保持身材啊?
就连我这个以前什么都不注意的人,现在也渐渐的开始关心这个问题了,毕竟岁月催人老啊。。。。
而你想知道关于这些的答案,苹果上总是有些达人会回答你。
感觉自己有做广告嫌疑。。。。。。
whatever,我还是会推荐无聊的人去那里看看的。
不过现在在国内似乎无法直接登陆苹果,需要用代理服务器上的说。。。。。
1月1日

一口酥

过年了,总想做些以前不曾做过的东西,于是今天向面食发起了挑战。
一口酥,两种馅,分别是豆沙,和香酥油盐。
豆沙的做法如下:
1:红豆煮烂,沥去水分,将红豆用勺背碾碎成泥,加入适口的糖,搅拌均匀

2:一勺面粉放入小盆中,再三勺面粉放入大盆中

3:小盆中的面,加适量温水和成普通面团,盖上湿布醒面

4:大盆中的面粉加入一勺半的油(炒菜油即可),适量的温水和成面团,盖湿布醒面

5:将醒好的大小面团揉在一起成大面团,揉成长条切均匀的小块,两个饺子皮大小

6:取一小块面团擀平,放入豆沙馅

7:捏起边缘向中间聚拢捏紧,类似捏包子

8:翻过来轻轻压平

9:用手攒成长椭圆型

10:烤盘底刷油,均匀的在每个上面刷上蛋黄液,然后撒上芝麻,入烤箱预热180度15分钟
香酥油盐的做法

1:三汤匙面粉,两汤匙食用油,适量盐、花椒粉,调和和油酥

2:取一小块面团擀成牛舌形,中心部分均匀的抹上油酥

3:卷起

4:捏紧两端,从一端向另一端卷起

5:翻过来,接头部分在下

6:轻轻压平,刷上蛋黄液,烤盘抹油,烤箱预热180度15分钟
然后就大功告成了~~~~